🎨 Tort Bez Pieczenia Dla Dzieci
Sama bardzo często wybieram na urodziny właśnie jakiejś ciasta z galaretkami, które zwyczajnie uwielbiam i szykować i jeść. Ciasta z galaretkami to idealny wybór dla dzieci, które jedzą głownie oczami. Można szykować najróżniejsze ciasta z galaretkami bez pieczenia, które mają nazwy i przypominają popularne dla dzieci bajki. To niesamowite , że pianka z mleka skondensowanego i żelatyny może wyglądać jak najpiękniejszy tort. Tak naprawdę jest to bardzo delikatne i piankowe ptasie mleczko z mleka skondensowanego i galaretki. Bez jajek, bez glutenu, bez spodu i bez pieczenia.. ten cudowny tort z galaretek dla dzieci wygląda i smakuje niesamowicie. Można go przygotować jako tort urodzinowy dla dziewczynki. Można go też podać jako prosty deser na Walentynki. Czas przygotowania: 30 minut Czas chłodzenia: 2 godziny Liczba porcji: tortownica 25 cm Dieta:bezglutenowa Składniki: puszka/karton mleka zagęszczonego, niesłodzonego* 3 galaretki w różnych kolorach 3 szklanki gorącej wody (przegotowany wrzątek) Dodatki do piankowego deseru: 200 g śmietanki 30 %, 2 łyżki drobnego cukru, suszone truskawki, cukrowa posypka. Pianki z galaretki *Mleko niesłodzone zagęszczone/skondensowane można kupić w puszce (410 g) lub kartoniku (500 ml). Zawiera zazwyczaj około 7,5% tłuszczu i nie jest słodzone. Jest znacznie rzadsze niż mleko skondensowane, słodzone. Mleko powinno być dobrze schłodzone, więc trzymaj je w lodówce. Możesz również na 20-30 minut przed robieniem ciasta włożyć je do zamrażarki. Wybierz dobrej jakości galaretki o 3 różniących się kolorach do wyboru:- żółta - cytrynowa, ananasowa- zielona - kiwi, jabłko, agrest- czerwona - truskawka, wiśnia- niebieska - barwione owoce leśne- pomarańczowa - morele, brzoskwinieDo trzech szklanek o pojemności 250 ml każda, wsyp galaretki. Każdą zalej wrzątkiem i dobrze wymieszaj, by żelatyna całkowicie się rozpuściła. Odstaw na 1-1,5 h do wystudzenia (nie może jednak zacząć tężeć). Schłodzone mleko umieść w wysokim naczyniu i miksuj około 3 minuty na wysokich obrotach. Mleko nie zrobi się sztywne, ale napowietrzy się, zgęstnienie i napuszy się. Do dwóch misek przelej dwie galaretki. Przelej po 1/3 (na oko) mleka do obu misek. Trzecią część zostaw w naczyniu i do niej przelej trzecią galaretkę, która została w szklance. Czyli np. - 1 miska + szklanka galaretki żółtej + 1/3 masy mlecznej- 1 miska + szklanka galaretki zielonej + 1/3 masy mlecznej- miska z pozostałą 1/3 masy mlecznej + szklanka galaretki czerwonej Używając tych samych mieszadeł najpierw chwilę na małych obrotach miksuj masę żółtą, potem zieloną, a na końcu czerwoną - od najjaśniejszej, do najciemniejszej (nie musisz wówczas płukać mieszadeł). Dna tortownicy nie wykładaj papierem do pieczenia (chyba, że masz takie z tworzywa, do wielokrotnego użytku ) - czytaj porady na samym dole. Zapnij obręcz. Możesz teraz nakładać na środek tortownicy po 2-5 łyżek na zmianę każdego koloru pianki. Płyn będzie się rozchodził na boki tworząc ładny wzór. Wzór zebra:Pianki nakładasz od razu, po 2 łyżki każdego koloru na zmianę. Wzór gepard:Czekasz kilka minut, aż pianki lekko zgęstnieją i nakładasz po 4-5 łyżek każdego koloru na zmianę (taki ja zrobiłam). Tortownicę umieść w lodówce na 2 godziny do całkowitego stężenia pianki. Jak przełożyć ptasie mleczko z mleka skondensowanego i galaretki, by się nie rozpadło: Po wyjęciu tortownicy z lodówki ostrożnie oddziel płaskim nożem brzegi ciasta od wewnętrznej części formy. Możesz wówczas odpiąć obręcz. Do górnej części ciasta przyłóż docelowe naczynie, na którym będziesz podawać torcik (płaski, duży talerz, duża patera, płaska deska). Ciasto powinno się całkowicie na nim mieścić. Jedną ręką podnosisz ciasto, drugą trzymasz np. paterę i odwracasz całość na do góry nogami (można skorzystać z pomocy drugiej osoby). Zdejmujesz spód - blaszkę oraz delikatnie papier do pieczenia. Powierzchnia będzie dodatkowo idealnie płaska a torcik cały i nienaruszony. Możesz również podawać torcik na spodzie tortownicy. Wówczas wystarczy zdjąć obręcz. Jeśli na dnie ciasta wyłożysz wcześniej papier do pieczenia, może on nasiąknąć i będzie się rwał podczas nakładania porcji. Jak ozdobić gotową piankę z mleka i galaretki: Możesz tak jak ja, ubić na sztywno zimno schłodzoną śmietankę z cukrem i wkruszyć do niej suszone truskawki. Następnie wyciskać przy pomocy szprycy dowolne wzory. Całość obsypać barwną, cukrową posypką. Łatwiej jednak użyć gotowego kremu w proszku, który łączy się z zimnym mlekiem, bądź ubić śmietankę z samym cukrem (plus ewentualnie odrobiną barwnika spożywczego w kolorze czerwonym).Koniecznie zobacz też przepis na najlepsze domowe ptasie mleczko oraz pomysły na moje szybkie ciasta bez Średnia / 5 (308 głosów) Oceń!Jan 25, 2019 - Prosty przepis na pyszny tort bez pieczenia. Zaskocz swoich bliskich pięknym tortem urodzinowym, którego zrobienie zajmie Ci dosłownie kilka chwil :)
Jest taki dzień, jedyny w roku, kiedy każdy może trochę odpuścić, zapomnieć o dietach, liczeniu kalorii, siłowniach i innych narzędziach tortur, którymi cierpliwie katujemy się z myślą o zbliżającym się sezonie bikini. Dzień dziecka – dzień, w którym pozwalamy ludziom mniejszym na nieco więcej, bo w końcu to ich święto. Ponieważ każdy z nas miał kiedyś kilka czy naście lat – nie widzę powodu aby nie świętować na równi z nimi. 😉 Ostrzegam – ten tort jest bardzo słodki, obłędnie kaloryczny i oczywiście – pyszny <3 Nie musicie posiadać piekarnika aby go przygotować, właściwie przepis jest tak prosty, że bez większego wysiłku zrobicie go nawet gdy kuchnia kojarzy się Wam z dzikim, niedostępnym i niezrozumiałym krajem. Plus – możecie udekorować go jak tylko chcecie, dodając dowolne owoce, wafelki, batoniki, czekoladę itd. Będzie pysznie!Składniki:opakowanie biszkoptów lub herbatników – 100/150 g300 g serka śmietankowego o neutralnym smaku, np Bieluchopakowanie galaretki lazurowej Wodzisław (ma piękny niebieski kolor)opakowanie galaretki krystalicznej (przezroczystej)200 g miękkiego masła (najlepiej wyjąć godzinę wcześniej z lodówki)1/2 szklanki cukru pudrusok z 1/2 średniej cytryny2 żółtka z jajek M o temperaturze pokojowejsłony karmel – z tego przepisu ⇒ klikok 150 g wiórek kokosowychgarść świeżych truskawek i borówek (można zastąpić np morelami, bananami czy innymi mało soczystymi owocami)dowolne słodycze: żelki, M&M, draże, batoniki, rurki waflowe, lentilki, rafaello etcozdoby cukiernicze do dekoracji (można pominąć)Składniki na 8 – 10 bardzo słodkich porcji Czas: przygotowanie ok 60 minut, oczekiwanie (schładzanie w lodówce – ok 4 – 6 godzin)Hint1: powiedzmy, że największą trudność może Wam sprawić przygotowanie kremu maślanego – o ile nigdy wcześniej tego nie robiliście. Jeśli krem Was nieco przeraża, pozwalam – sięgnijcie po gotowy krem waniliowy z torebki i zmiksujcie go z mlekiem i masłem (zgodnie z instrukcją na opakowaniu). Oczywiście smak nieco się zmieni, a wasz tort zyska dodatkowe pierwiastki z tablicy Mendelejewa (niekoniecznie zdrowe) ale i tak będzie smacznie. Hint2: bazą tortu jest masa z niebieskiej galaretki i serka; jeśli chcecie aby miała inny kolor, sięgnijcie po dowolną galaretkę – czerwoną, pomarańczową itd. Chociaż moim zdaniem niebieska idealnie pasuje, po zmieszaniu z serkiem przypomina kolor smerfowy, a dzieci raczej lubią smerfy 😉 (ja zawsze wolałam Gargamela). Hint3: do ułożenia napisu na torcie polecam z całego serducha (bo ogromnie przyspiesza i ułatwia pracę) krakersy Lajkonik Junior Wesołe Literki. Dostaniecie je w większych marketach i sklepach spożywczych. Polecam od razu wziąć dwie paczki, ponieważ u mnie było tylko jedno „z” (przy kilkunastu „r” w paczce -,-) dlatego do stworzenia napisu musiałam wykorzystać „n” ułożone poziomo. Bywa 😉 Hint4: krystaliczną galaretkę, gdy już prawie stężała ułożyłam na warstwie draży w cukrowej polewie (podróbka M&Ms), ale od razu pożałowałam, bo z większości rozmoczył się barwnik i już nie wyglądało to tak dobrze. Dlatego najlepiej zatopić w niej żelki albo 1). Dno tortownicy wyłóż podwójną warstwą folii spożywczej, a następnie ułóż warstwę biszkoptów/herbatników. Ja dodatkowo dodałam kilka borówek, ale same ciastka wystarczą. 2). Niebieską galaretkę rozpuść w 300 ml gorącej wody, dobrze wymieszaj i odstaw do wystudzenia. 3). Przezroczystą galaretkę przygotuj zgodnie z opisem na opakowaniu. Odstaw do wystudzenia. 4). Gdy będzie zimna (ale wciąż płynna), wymieszaj ją dokładnie z serkiem, najlepiej za pomocą trzepaczki/ubijaczki i od razu przełóż do tortownicy – po dodaniu serka bardzo szybko zastygnie. 5). Wyrównaj powierzchnię i połóż plastry owoców (u mnie truskawki + całe borówki). Wstaw do lodówki. 6). Na wierzch ułóż żelki lub dodatkową warstwę owoców i zalej przezroczystą galaretką. Wstaw do lodówki. 7). Jeśli wybrałeś krem w proszku – przygotuj go zgodnie z instrukcją na opakowaniu, w wersji z dodatkiem masła, jak nie – bierzemy się za domowy krem maślany. 8) Miękkie masło utrzyj mikserem na puszystą masę. 9). Dodaj jedno żółtko i zmiksuj aż się dokładnie połączy z masłem. 10). Dodaj połowę cukru pudru, kontynuując miksowanie (krem musi być gładki). 11). Dodaj drugie żółtko, zmiksuj i resztę cukru – zmiksuj dokładnie całość. 12). Do kremu, nie przerywając miksowania stopniowo dodawaj sok z cytryny i miksuj chwilę aż krem będzie gładki. 13). Posmaruj wierzch tortu kremem (na grubość ok 0,5-1 cm) a na wierzch ułóż warstwę biszkoptów/herbatników. 14). Tutaj teoretycznie możemy skończyć – tort będzie pyszny i mniej kaloryczny…ale ponieważ mamy dzień dziecka – dosładzamy dalej^^ 15). Na warstwę biszkoptów dodaj krem, nałóż go również na boki tortu. 16). Z góry polej tort słonym karmelem (możesz to pominąć, ale c’mon, mamy świętować) i udekoruj dowolnymi dodatkami/słodyczami. 17). Boki tortu obłóż wiórkami kokosowymi. 18). Wstaw do lodówki na minimum godzinę (najlepiej 2-3) aby porządnie się schłodził i stężał. 19). Przed podaniem wyjmij na 15 minut z lodówki, aby krem nieco zmiękł.Biszkopt bez mąki: 100 g mielonych migdałów 4 duże jaja 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szkl. cukru 1/2 fiolki aromatu migdałowego szczypta soli Na krem migdałowy-maślany: 150 g mielonych migdałów 4 duże jaja 300 g masła 82% 1 biała czekolada 1 szkl. cukru pudru 1/4 fiolki aromatu migdałowego 125 ml śmietanki 30 % Do
TORCIK TIRAMISU Z BRZOSKWINIAMI jest bardzo prosty w przygotowaniu, smaczny i ładnie się prezentuje 🙂 W wersji dla dzieci przygotujcie go bez dodatku alkoholu i z kawą zbożową 🙂 Polecam również: KAJMAKOWE TIRAMISU Składniki: opakowanie (300 g) podłużnych biszkoptów – użyłam 27 sztuk 300 ml mocnej, gorzkiej kawy – wystudzonej 50 ml likieru Amaretto 4-5 …
CIASTO BEZ PIECZENIA Z KAJMAKIEM. CIASTO BEZ PIECZENIA Z KAJMAKIEM – bardzo smaczne ciasto bez pieczenia, które idealnie nadaje się na weekendowe spotkanie lub na specjalne okazje. U mnie w domu to takie ciasto imieninowe lub ciasto na urodziny, bardzo dobrze sprawdza się podczas wizyt rodzinnych i spotkań przy stole.
Przekładamy ciasto do tortownicy (24 cm średnicy) wyłożonej (samo dno) papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 25 min. w 170 st. C. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia. składniki na masę budyniową: 500 ml mleka 1 budyń waniliowy 2 łyżki mąki orkiszowej lub pszennej 1 łyżka ziemniaczanej 4-6 łyżek cukru 250 g masłaPonownie układamy herbatniki, na które wykładamy krem nr 1. Na koniec ścieramy czekoladę na tarce o grubych oczkach i posypujemy całą powierzchnię ciasta. Gotowe ciasto schładzamy w lodówce minimum 3-4 godziny, a najlepiej przez całą noc. Ciasto Ferrero Rocher bez pieczenia to połączenie herbatników i trzech bardzo smacznych kremów.
Do formy wlać ciasto. Piec w temperaturze 160 - 170ºC około 40-50 minut (do suchego patyczka). Biszkopt od razu po upieczeniu wyjąć z piekarnika i z wysokości około 50-60 cm opuścić go (w formie) na podłogę lub blat. Odstawić do uchylonego piekarnika do przestygnięcia.
kotlety jagniece z koscia. łatwy tort urodzinowy dla dzieci. nietypowe klopsiki w delikatnym sosie pomidorowym. tort w fcb. tort w auta. kebab wegetariański. omlety ciastka. ciasto orzechowiec siostry anastazji. cynamonowe bez mleka i jajek. książka bez glutenu książka smakoterapia wegetariańskie. PREMIERA! „Smakoterapia – Żyj i jedz” zdrowo czyli: jak skutecznie zadbać o zdrowie i przestać się bać drobnoustrojów. 31 stycznia 2023. Do napisania tej książki zabierałam się bardzo długo, inspirowana doświadczeniami ostatnich czasów (pandemia) oraz dyskusjami